钙是构成骨骼的主要成分，能够增强骨骼的强度和硬度，对于维持骨骼正常结构和功能发挥着及其重要的作用。春季经常腿抽筋，这与冬季接受光照较少、营养流失导致

　　春天阳光较为充足，户外活动增多，骨骼对钙的吸收、利用也随之增加。此时多吃一些钙含量高的食物，对于补钙、维持骨骼健康是有好处的。

　　研究表明，黑芝麻中含有较为丰富的钙、镁、铁等营养物质，对维护骨骼、肌肉健康具备极其重大意义。每天吃点黑芝麻，你的身体会感谢你！

　　专家表示，五色养五脏，肾对黑色，吃黑色食物有益于补肾，比如黑芝麻、海参等。

　　黑芝麻味甘而性平，具有补益作用，且它既不伤阳又不助火，所以是较好的补益肝肾的食物。专家推荐用50克黑芝麻煮水喝，能够更好的起到养肾作用。

　　黑芝麻可谓头发的救星，可以滋养头发，使头发乌黑亮丽。黑芝麻含有非常多的维生素E和蛋白质，有助于改善脱发，对须发早白、发质干枯的人群很适用。

　　专家介绍，能够正常的使用黑芝麻搭配桑叶来滋养头发。按4:1比例取桑叶与黑芝麻，加点蜂蜜一起熬成膏，每天早晚各吃1勺就可以了。但注意，脾胃虚弱、易腹泻人群慎用。

　　周末在家，也能试试自制乌发糖。乌发糖以核桃仁、黑芝麻和红糖为原料，其中，核桃仁能温补肾阳，黑芝麻则滋补肝肾。两者结合，不仅能缓解腰膝酸软、尿频耳聋等肾虚症状，还能促进头发生长，预防头发早白。制作的过程简单↓一起来学！

　　黑芝麻中所含的不饱和脂肪酸以油酸、亚油酸为主，对于促进新陈代谢、改善血液循环有一定帮助，还能够在一定程度上帮助维持皮肤屏障功能，保持皮肤水分。

　　专家介绍，每100克黑芝麻的维生素E含量为50.4毫克，对于抗氧化、延缓衰老有一定帮助。

　　专家介绍，黑芝麻这样做，养血润燥、美容养颜。用黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚组成的五黑汤营养丰富，有助于滋阴补肾、养血润燥、提高免疫力，很适合由肾虚引发耳聋、腰膝酸软、身体乏力、头昏眼花等症状的人群。此外，五黑汤对于改善失眠、滋养头发、延缓衰老也有一定帮助。

　　专家提示，黑芝麻脂肪含量较高，建议每天吃10~15克即可，不可盲目大量摄入。过量的油脂可能会给血脂和肝脏带来不必要的负担。

　　以前我们老家女人坐月子必吃的芝麻煮鸡蛋。做法：把芝麻淘洗干净，沥干水分，然后倒入锅内炒，炒干水分转小火慢炒直到炒熟，出锅晾凉。再用碾磨的工具把芝麻碾碎（不用打成粉末）装罐保存。吃的时候取1—2汤匙加水小火煮几分钟，见汤中有芝麻油星出来再加入鸡蛋，根据自己口味放糖放盐。用小炖盅做简单点，把熟芝麻碎，鸡蛋和水放入小炖盅内隔水蒸熟即可。芝麻煮鸡蛋是一道价廉物美的滋补品。